| Ахлоргидрия | Отсутствие свободной соляной кислоты в желудочном соке 11 букв |
| Нуклеиновые | Кислоты функция которых хранить и передавать наследственные признаки 11 букв |
| Амилнитриты | Сложные эфиры амиловых спиртов и азотистой кислоты hno2 11 букв |
| Десиликация | Уменьшение содержания кремниевой кислоты в горных породах при эрозионном разрушении. 11 букв |
| Нуклеиновые | Кислоты, в составе ядер клеток, обеспечивающие хранение и передачу наследственной информации 11 букв |
| Апоферритин | Белок, связывающий железо в виде комплексного соединения гидроокиси железа и фосфорной кислоты 11 букв |
| Ацидиметрия | Способ объемного химического анализа, применяемый для количественного определения щелочи в испытуемом растворе путем добавления к нему раствора кислоты 11 букв |
| Денатурация | Изменение природной структуры молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров при воздействии физических и химических свойств среды (температуры, давления и т. п.) 11 букв |
| Денатурация | Любые изменения природной (нативной) структуры молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров, не сопровождающиеся разрывом прочных ковалентных химических связей 11 букв |
| Бензонафтол | Лекарственное средство, соединение бензойной кислоты и нафтола, применяется как дезинфицирующее средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта 11 букв |
| Автокатализ | Катализ химической реакции одним из её продуктов или исходных веществ. Одним из наиболее широко известных примеров автокатализа является окисление щавелевой кислоты перманганатом калия: 11 букв |
| Суперфосфат | Смесь Ca2*H2O и CaSO4. Наиболее распространённое простое минеральное фосфорное удобрение. Фосфор в суперфосфате присутствует в основном в виде монокальцийфосфата и свободной фосфорной кислоты. Удобрение содержит гипс и др. примеси. Получают простой суперфосфат из фосфоритов, обрабатывая их серной кислотой, по реакции: 11 букв |
| Маринование | Способ консервирования пищевых продуктов, основанный на действии кислоты, которая в определённых концентрациях подавляет жизнедеятельность многих микроорганизмов. Способ консервирования пищевых продуктов с применением сахара в составе заливки 11 букв |